Cursos · 9 ECTS OfertaCurso Universitario en Aspectos Nutricionales Relacionados con las Úlceras y las Lesiones de la Piel
Las heridas crónicas, entre las que se encuentran las úlceras, son uno de los grandes retos a los que a nivel sanitario hay que hacer frente en los tiempos actuales. Dada su alta prevalencia y los cos…

Descripción del programa
Las heridas crónicas, entre las que se encuentran las úlceras, son uno de los grandes retos a los que a nivel sanitario hay que hacer frente en los tiempos actuales. Dada su alta prevalencia y los costes que ocasionan al sistema sanitario, es un problema importante en el que hay que incidir. Además, suelen presentarse en enfermos graves y con estancias largas en el centro hospitalario.
Se ha visto que la nutrición y la cicatrización de las heridas son dos conceptos íntimamente ligados, ya que un déficit nutricional va a influir de manera negativa en la curación de las heridas, prolongándolas en el tiempo o cronificándolas. Por eso, es importante que los profesionales de la salud estén al día y conozcan los aspectos nutricionales relacionados con las úlceras y las lesiones de piel.
Este programa formativo contiene material teórico y práctico con el que el alumno conocerá la relación que tiene el estado nutricional de la persona con la cicatrización de heridas, analizará el impacto de los nutrientes en este proceso de cicatrización y aprenderá cuáles son las estrategias nutricionales a llevar a cabo en un paciente para prevenir o tratar las úlceras.
Objetivos
- Conocer la relación que tiene el estado nutricional de la persona con la cicatrización de heridas.
- Analizar el impacto que tienen diferentes nutrientes en el proceso de cicatrización.
- Identificar aquellos nutrientes que estén involucrados en la prevención y/o tratamiento de las heridas y/o úlceras por presión.
- Analizar diferentes estudios donde se ha investigado los diferentes efectos que tienen ciertos nutrientes en el papel de cicatrización de las heridas.
- Determinar las estrategias nutricionales a llevar a cabo en un paciente para prevenir o tratar las úlceras por presión.
- Reconocer el papel de la enfermera en la identificación del riesgo de malnutrición y úlceras por presión, así como su intervención.
Acreditación universitaria oficial

Universidad Católica de Ávila
Código: UCAV
La Universidad Católica de Ávila busca alcanzar la más alta calidad en la formación, servicios y en el trabajo de su personal para satisfacer las necesidades presentes y futuras de sus alumnos.
La UCAV se encuentra entre las 25 universidades más prestigiosas en el ámbito nacional para Forbes, contando con una experiencia de más de 10 años en la educación online y destacando en su alto nivel de empleabilidad.
Temario
- Antecedentes históricos sobre las heridas.
- Heridas crónicas.
- Proceso de cicatrización de las heridas.
- Situación actual sobre heridas crónicas y úlceras.
- Epidemiología de las úlceras por presión en España.
- Factores de riesgo.
- La malnutrición como factor de riesgo en las heridas crónicas y úlceras.
- Relación entre los nutrientes y la cicatrización de heridas.
- Papel de la ingesta hídrica y de diferentes nutrientes en la cicatrización de heridas.
- Consumo calórico.
- Ingesta hídrica.
- Macronutrientes: Hidratos de carbono.
- Macronutrientes: Lípidos.
- Macronutrientes: Proteínas.
- Micronutrientes: Vitaminas.
- Micronutrientes: Minerales.
- Ensayos y estudios relacionados con la suplementación nutricional oral para la cicatrización de heridas.
- Papel de la ingesta hídrica y de diferentes nutrientes en la cicatrización de heridas.
- Valoración y prevención nutricional.
- Valoración del riesgo de padecer UPP.
- Valoración del estado nutricional.
- Cuestionarios de cribaje nutricional.
- Intervención y evaluación nutricional.
- Resumen.
- Autoevaluación.
Metodología
Evaluación
La evaluación estará compuesta por:
- 20 Preguntas opción múltiple (a/b/c).
Todos los alumnos deben aprobar la evaluación correspondiente a cada tema, en caso de no superar el total de las evaluaciones conjuntamente, el alumno dispone de una segunda oportunidad sin coste adicional.
Destinatarios
Este programa formativo online con metodología E-Learning está destinado a todo aquel profesional de:
- Graduados/as en Enfermería.
- Graduados/as en Nutrición.
- Graduados/as en Fisioterapia.
Requisitos de acceso
- Copia del DNI, TIE o Pasaporte por ambas caras.
Formación impartida por
Formación Alcalá
Especialistas en formación sanitaria online
Con más de 25 años de experiencia y más de 40.000 sanitarios formados, Formación Alcalá es referente nacional en formación universitaria para profesionales de la salud. Todos nuestros programas están acreditados y son baremables en oposiciones, bolsas de trabajo y concursos de traslado.
+40k
Sanitarios formados
+20
Años de experiencia
4,8/5
Valoración media
Preguntas frecuentes
¿Esta formación puntúa en las bolsas de trabajo de enfermería?
Sí. Al estar acreditada universitariamente con créditos ECTS, esta formación es baremable en las bolsas de trabajo del Sistema Nacional de Salud (SNS), en oposiciones de enfermería y en concursos de traslado. La puntuación concreta depende de cada comunidad autónoma y convocatoria.
¿Este título tiene validez para oposiciones de enfermería?
Sí. Al ser un título universitario con acreditación oficial y créditos ECTS, tiene plena validez para oposiciones en el SNS. Puede acreditarse en el apartado de formación de posgrado o formación específica, según los criterios de cada convocatoria.
¿Cuánto tiempo tengo para completar la formación?
El programa es 100% online y a tu ritmo. Dispones de entre 6 y 12 meses desde la fecha de matrícula para completarlo, con acceso permanente a los materiales durante ese periodo.
¿Se puede fraccionar el pago?
Sí, disponemos de financiación flexible sin intereses. Puedes fraccionar el importe en cómodos plazos mensuales. Contacta con nuestro equipo de asesoramiento para conocer las opciones disponibles para este programa.
¿Qué son los créditos ECTS y para qué sirven?
Los créditos ECTS (European Credit Transfer System) son la unidad de medida oficial del Espacio Europeo de Educación Superior. En el contexto de las oposiciones y bolsas de trabajo de enfermería, acreditan la carga lectiva del posgrado y son el criterio de valoración más reconocido en los baremos del SNS.
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