El valor de la acreditación universitaria

Especialista a distancia acreditado por Universidad Isabel I

La Universidad Isabel I es una universidad de naturaleza online y semipresencial, con sede central en Burgos (Castilla y León, España). Imparte grados, masters oficiales y títulos propios de posgrado, todos ellos con plena validez en el Espacio Europeo de Educación Superior, orientados a la integración del alumno en el mercado laboral. El alumno de la Universidad Isabel I se sitúa en el centro del proceso de aprendizaje, formando parte activa de una comunidad universitaria en la que la interacción con el profesorado y la colaboración con los demás alumnos son parte fundamental de su formación.

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Información del especialista en nutrición clínica y dietética hospitalaria para enfermería

La alimentación y la nutrición son de actualidad permanente en los ámbitos científico, tecnológico, sanitario y social. Nuestra sociedad se preocupa por disponer de unos alimentos seguros y garantizarlos y se interesa de manera creciente por las relaciones entre alimentación y salud, en su vertiente preventiva y terapéutica, sobre todo hospitalaria, además de como coadyuvante en la terapéutica de muchas enfermedades. Estas relaciones, generalmente complejas, requieren un conocimiento cada vez más profundo de todos los componentes de los alimentos y sus acciones sobre el organismo, planteando necesidades de formación continuada para los profesionales sanitarios relacionados con este mundo tan interesante.

Cualquier profesional de enfermería necesita conocimientos sobre los aspectos más importantes que influyen en la salud, el bienestar y la enfermedad, como la alimentación, la dietética y la nutrición. Además, la nutrición es una ciencia en permanente evolución y la evidencia científica puede ser modificada como consecuencia de los continuos hallazgos o la re-evaluación de estudios y observaciones ya hechas, estos acontecimientos obligan a la necesidad de formación continua por parte de los profesionales sanitarios relacionados con este interesante mundo.

Objetivos generales

Exponer los elementos básicos que deben fijar los criterios de intervención terapéutica y los objetivos a alcanzar...

  • Exponer los elementos básicos que deben fijar los criterios de intervención terapéutica y los objetivos a alcanzar.
  • Actualizar las diferentes estrategias terapéuticas y preventivas de las patologías más prevalentes de nuestra sociedad.
  • Proporcionar a los profesionales las herramientas para planificar dietas específicas y adaptadas a las patologías y situaciones fisiopatológicas más prevalentes en la población, y la adquisición de las habilidades para adaptar los abordajes dietoterapéuticos modelos dietéticos no ideales.
  • Conocer las últimas evidencias clínicas en Dietoterapia según las guías clínicas y estudios de investigación de alta calidad en humanos.
  • Ser capaz de proponer dietas altamente específicas y adaptadas a las patologías y situaciones fisiopatológicas más prevalentes en la sociedad.
  • Tener la capacidad de transmitir de forma clara y sencilla, a un público especializado o no, cómo establecer una dieta destinada a las principales patologías y situaciones fisiopatológicas encontradas en la sociedad.
  • Disponer de las habilidades para adaptar los abordajes dietoterapéuticos modelos dietéticos no ideales (polipatología, menús rápidos, pocos recursos, dietas exentas de ciertos alimentos, etc.).
  • Ser capaz de reflexionar sobre la responsabilidad social derivada de las decisiones tomadas en planificación dietética avanzada.
  • Disponer de la autonomía suficiente para proporcionar soluciones dietéticas-nutricionales en ámbitos interdisciplinarios de la nutrición y la salud.
Competencias profesionales

Unidades hospitalarias específicas...

  • Unidades hospitalarias específicas.
  • Consulta clínica.
  • Nutrición comunitaria y salud pública.
  • Gestión y control de calidad de procesos de la industria alimentaria.
  • Desarrollo e innovación de procesos y productos alimentarios.
  • Control de la seguridad alimentaria.
  • Procesado de alimentos.
  • Restauración colectiva.
  • Comercialización, comunicación y marketing alimentario.
  • Asesoramiento legal, científico y técnico.
  • Carrera docente e investigadora.
Personal dirigido

Graduados o diplomados en enfermería...

  • Graduados o diplomados en enfermería. 

Internacionaliza tu especialista para personal universitario

El alumno/a tiene la opción de poder incluir en el diploma de su Especialista en nutrición clínica y dietética hospitalaria para enfermería para personal universitario online, el reconocimiento de la Apostilla de la Haya. Para adquirirlo consúltenos.
A través de la denominada Apostilla de la Haya un país firmante del Convenio de la Haya reconoce la eficacia jurídica de un documento público emitido en otro país firmante de dicho Convenio.
El trámite de legalización única -denominada apostilla- consiste en colocar sobre el propio documento público una apostilla o anotación que certificará la autenticidad de los documentos públicos expedidos en otro país. Los países firmantes del XII Convenio de la Conferencia de La Haya de Derecho Internacional Privado de 5 de octubre de 1961 reconocen por consiguiente la autenticidad de los documentos que se han expedido en otros países y llevan la apostilla.
Este reconocimiento tiene un coste adicional.

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Metodología de este especialista a distancia para personal universitario

El desarrollo del programa formativo se realizará totalmente en nuestra plataforma online, esta plataforma está operativa 24x7x365 y además está adaptada a cualquier dispositivo móvil. El alumno en todo momento contará con el apoyo de nuestro departamento tutorial. Las tutorías se realizarán mediante email (atenciontutorial@eshe.es), teléfono (673 107 096) o través del sistema de mensajería que incorpora nuestra plataforma online.

Mónica Fuentes PanaderoResponsable atención al cliente
De ESHE
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El alumno dispondrá de un tiempo mínimo de 3 meses para realizar el especialista y un máximo de 5 meses.

750 H / 30 ECTS
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Especialista impartido y tutorizado por ESHE.

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El Especialista en nutrición clínica y dietética hospitalaria para enfermería se desarrolla en formato online a través del CMS Educativo moodle, este es uno de los sistemas de formación a distancia más utilizado a día de hoy. En él los alumnos dispondrán de:

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